一、土壤管理
1．幼园结合秋季施基肥对全园进行扩穴。盛果期果园结合秋施基肥全园浅翻，也可以对覆草和种草果园实行免耕处理，中间可适当施用土壤疏松剂。
2．清耕果园在生长季降雨或灌水后要及时中耕松土，保持土壤疏松并无杂草，中耕深度5—10厘米，以利调温保墒。
3．覆盖在秋季施肥后进行。覆盖材料可以用麦秸、麦糠、玉米秸和干草等。把覆盖物覆盖在树冠下，厚度10—15厘米，上面压土，3—4年后要浅翻1次。
4．种植绿肥和行间生草应用生草制，可在行间种植白三叶草、黑麦草或矮杆、浅根系的绿肥类作物，当草长到30㎝时及时刈割覆于树盘下。
二、科学施肥
1．施肥原则
以有机肥为主，化肥为辅，保持或增加土壤有机质含量和微生物活性。所施用的肥料不应对果园环境和果实品质产生不良影响。
2．施肥方法和数量
（1）基肥。
秋季果实采收后施入基肥，以有机肥为主，混加少量复合肥。施肥量按1公斤苹果施1．5—2公斤优质有机肥计算，一般盛果期苹果每亩施3000—5000公斤有机肥。施用方法以撒施为主，施肥部位在树冠投影范围内并翻耕20厘米。
（2）追肥。①土壤追肥。每年至少二次。第一次在萌芽前，以氮肥为主；第二次在果实膨大期，以磷钾肥为主，氮磷钾混合用。施肥量以当地的土壤条件和果实生产量确定，结果树一般每生产100公斤苹果需追施纯氮1公斤、纯磷0．5公斤、纯钾1公斤。追肥后应及时灌水。②叶面喷肥。全年喷4—5次，常用肥料浓度为：尿素0．3％—0．5％、磷酸二氢钾0．2％—0．3％、硼砂0．1％—0．3％。
三、果园灌水
苹果树前期需水多，后期需水少，而铜川市水资源短缺，前期降水少，后期降水多。所以，灌水重点是在前期，主要做好萌芽至花期和果实膨大期的灌水。当土壤含水量低于最大持水量的60%时就需要灌水。
1、抗旱保墒
保墒措施主要有：耕作保墒、覆盖保墒（包括秸秆覆盖和地膜覆盖）、化学保墒（树体喷抗旱剂、地面喷旱地龙、施用土壤保水剂）。
2、节水灌溉
采用的方法主要有：滴灌、喷灌、水肥一体化的微灌施法等。