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苹果需不需要套袋


这些年来,苹果套不套袋一直是各位种植户争相讨论的问题,有人疯狂指出套袋苹果是如何影响口感,又有人则说套袋苹果好吃不好卖,小编今天从自己看到的一个案例来给大家说一说不套袋苹果究竟如何,验证一下大家说的是否正确,同时也看看欧美、日本这些农业发达国家做是否有道理。

1. 栽植密度合理。

究竟是怎么个合理法,今天给大家聊一聊,栽培密度大概是8米*6米,虽说这样的栽植密度看起来松松散散,但是我们的单株产量会提升去,亩产量会稳定在7000~7500Kg。这样做是为了啥,当然是果园的通风性以及透光性。

2. 肥料施用合理。

人老了会讲究落叶归根,树也一样。如果我们对果园重施有机肥和做到各个元素均衡配施,这样大地才会用最好的收成反馈给我们。老赵是怎么施肥的呢?秋季挖沟施用有机肥,春季施用多元素微肥,同时他也特别注意氮肥施用。虽说他做的这几点不起眼,但是你走进他的果园你就会发现,他的果树根系特别发达,叶片也比较肥厚,抗病能力增强,打药次数减少。

3. 用药时期要把控好

苹果病害的防治并不是看打药次数多少,而是要注重打药时期的合理性,尽量以防为主,而不要见病才用药,这种想法是错误的,如果作为果农的你有这种想法要及时抹除。此外,打药一定加大药液的雾化效果,尽量保护果面。

这些是过来人给出的经验,这时候有的人或许关心价格以及销售问题了。这里有个问题就是套袋苹果的口感一般是比不过不套袋苹果的,但是不套袋苹果的色泽一般是输于套袋苹果的,所以价格的定位以及销售的目标你一定要选择好,这样才会少走弯路,多挣大钱。

我们这儿最早给苹果套袋,应该在九二年吧;当然,外地套袋时间有更早的,也卖了钱;然后第二年亲戚朋友相互转告,一起套袋。

那时套的袋是日本进口的“小林”袋,两层,内红里蜡纸,外防水木桨纸,0.17元一个,一箱3000个;底部两边有透气孔,并且带有虚切线,便于撕裂,属于一次性纸袋,成本有些高。后来几年用的台湾“青田”纸袋,黑里,可以使用两年;价格也是0.17元一个。再后来,就是平度“佳田”,青岛“海王”等等,以及私人制作的纸袋;价格一般在0.06~0.10左右,多复合纸。

那时候,富士苹果价格很好,普通果80#一般在两块左右钱,质量好的在2.8~3.0元;套袋果价格在三元多钱,收购商要到果农家订购;质量很好的要求果型和色泽50%以上在3.5~4.0元。主要是给龙口“复发中记”代理收购,出口新加坡等东南亚国家。一亩富士苹果收入一万五到两万块钱,是果农最舒心的时候;要知道,那时候打工一天也就十元左右。但是那时候,套袋是挑拣果个大、果型好、没有毛病的果实套。

由于套袋果果面细嫩.脱袋后容易上色;而且能防虫害,减少农药使用量,使果面洁净、光滑,粉尘、农药残留少,卖价高。套袋很快得到快速推广,全树,全园套袋。并带动网套、纸箱、反光膜等相关产业发展,在2008年达到鼎盛。而纸袋价格却稳定在0.04~0.06元之间。

特别是2000年以后陕西、山西、新疆等新兴苹果产地量产,加快了苹果品种的更新,如烟富系列、2001等;从而对苹果外观和口感提出更高要求。各种新式肥料应运而生,如甲壳素,海藻肥,氨基酸系列叶面肥等,特别是各种有机肥得到全面推广使用,无疑增加了生产成本。但是随着套袋数量的增加,全国人均苹果消费比例增加,苹果产量出现供大于求的局面;同时,套袋苹果的弊端也渐显出来,最大的问题是硬度不够,口感差。随之价格也出现滞涨,甚至回落。特别是2008年以后,有些地方出现滞销,甚至出现砍树和果园荒废的现象。

再加上人口老龄化,以及套袋时间集中;人力成本每年都在增加。套袋工钱由2005年的30~50块钱涨到现在300左右,而且对于一些熟练工还出现有钱雇不到的情况。

一面是生产成本的增加,一面却是价格的低迷;对于早熟品种,如套袋嘎啦苹果,前期收购价格比较高,中后期价格和普通果相差无几,甚至卖不过普通果价格;特别是这几年,由于套袋嘎啦后期,皮薄不耐储藏运输,时间一长容易发绵,而且容易引发红点病、水烂点,水裂纹等病害;价格根本就卖不过普通果,甚至后期客商都不收购套袋果。对于嘎啦苹果,栖霞吴家、丰粟等地方十多年前,就管理普通嘎啦,不套袋。因为形成规模,价格一直很稳定,前期一块七八,后期一块四五。

中熟品种红将军,套袋果前后期价格也相差很大;这几年有些果农也不愿意套袋。


关键字:套袋 水果
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