说到给水果套袋，实际上这个是一个很传统的技术了，向来研究这方面的人多了去了，并不算是一个新话题。虽然套袋已经具有几百年的历史了，最初只是为了单纯的出于防治虫害的目的而尝试着用纸袋保护果实。但是给水果规模化的套袋应用时间并不长，研究的历史也不长，也就是三四十年左右的时间。随着果树套袋应用的范围原来越广，技术越来越完善，实际上，套袋的综合效果，并不仅仅是为了防治虫害。
现在，很多种类的果树，在果实的生长发育过程中，如果要提高果实品质，一般都会进行套袋。不过，作为水果产业，这是一个劳动密集型的产业，给果实套袋，这需要大量的人力物力才能完成得了，因此，一些果农
为了降低成本，就直接省了套袋这个环节。但是，又因为套袋能够提高水果的品质，提高其商品性，很多人依然选择给果实套袋。
究竟是什么原因，能让人们不惜多花成本，就算再辛苦也要给果实套上袋子？其实，这笔账果农是算得很清楚的，如果通过套袋，让水果着色均匀，果面光洁美观，色泽艳丽，有效防止病虫害入侵，降低农药残留量和粉尘污染，防止果实日灼病发生，提高果品的档次和商品率。那么，就会减少不必要的损失，相比较起来水果也能销售得好一些，套袋所花费的这点人力和物理也就很有必要了。套袋的作用，主要有以下几个方面：
A提高水果的果实品质。对果实进行套袋后，可以促进果实着色，使果实色泽鲜艳。同时，套袋可避免风、雨、药剂、灰尘对果皮的刺激与损伤，使果皮良好地发育，还可避免因外力作用造成机械摩擦而在果皮上留下永久疤痕。另外，套袋还会影响到果实的大小，以及内在品质，改变果实风味等。
B减少病虫害的发生。这是因为套袋以后，果袋会阻隔果实与外界的接触，病菌和害虫侵入的机会就大大降低。套袋能促进多酚氧化酶的活性，隔离外界不良环境如病虫害对果实造成的伤害。而这种多酚氧化酶主要是为水果抵抗病原菌、病虫害等不良环境提供保护的物质。实际上，套袋最初的目的，也是出于防治病虫害。
C减少农药残留危害。一般在水果的生态种植中，套袋一项必不可少的环节，这主要是套袋能使果实避免有害灰尘的污染，避免农药与果面的直接接触，因而农药残留会减少。但这个也不是绝对的，理论上来说是这样，可实际中，依然存在套袋后，果实的依然存在农药残留的情况，这主要是与农药的种类有关。所以，如果是要从根本上去处农药残留，那就应减少或者不用农药。
此以外，套袋还会对果实的贮藏品质有一定的影响，能有效提高果实的贮藏性。虽然说，套袋的应用对果实有很多作业，但是也存在着不少问题，并不是十全十美的技术措施。
存在的问题主要有：因遮光及果实光照不良，影响果实对光的吸收造成风味变淡；由于果实套袋在整体上影响了树冠内的光照，使叶片光合作用受到影响；在某些年份的天气条件及某些地方果园的管理条件下，套袋易发生严重日灼；套袋做不好，依然会诱发一些病虫害等问题。
不过，尽管存在这样那样的问题，但是套袋的利用依然是利大于弊的，但要让套袋达到我们想要的效果，必须要在果袋的选择上、套袋前的管理上、套袋的时间上、套袋的方法上以及套后管理上做足功夫。
所以，这个套袋看着简单，但是“套”出优质果实却有很大的学问。每种果树都有每种果树的套袋技术，要想掌握这门技术，实际上并非仅仅是停留在简单的把袋子套在果实上完事这么简单，切勿轻易就随便套。