一、做好“选果、选袋”作业。
1、选果
疏果要在落花期一星期开端，20～25天内完毕，疏果时要把握一个次序：开花较早、肥水办理差、病伤严峻、挂果多、树势较弱的可早疏；开花晚、坐果率低、成果少的树可适当晚疏。疏果时应选留果形规矩的基地果，多留中长果枝和果顶向下成长的果，悉数留单果。疏去小果、病虫果、梢头果、变形果和果柄矮小且向上成长的果。通常每50～60片叶留一个果或每隔25～30厘米留1个单果，亩留果量1～1.2万个。在合理负载的基础上，尽可能使果真实树上均匀分布，优先挑选有副梢和莲座叶片大的果，留下的果要尽可能获得满足的光照和养分，才干长出优异果。
2.选袋
果袋质量的好坏直接决议套袋苹果质量的凹凸，一些残次等级低纸袋底子出产不出优异果品，寒富苹果请求套双层纸袋，外层纸袋内表层为黑色，内层袋为赤色，涂蜡均匀。对外袋纸的请求：全木浆纸，耐水性强、抗日晒、经风雨不易破损，不脆不变性、透气性好。规格长在18～20厘米之间，宽在15～17厘米之间。
优异果袋透气性好，耐雨水冲刷，如日本小林果袋，含有杀虫杀菌剂、遮光性能好。只有用高质量的果袋，才干出产出高质量优异果。
二、抓好果园办理
1、肥水办理 6月份追施磷、钾肥，推进花芽构成，增强植株本身抗性。
2、加强植株办理 及时处理好直立徒长旺枝，改进光照条件，疏除过多、过密的无果枝梢，疏除大剪锯口处的萌蘖、枝条上过多的直立旺梢以及枝条顶端过多的直立枝梢，疏除骨干基部的萌蘖，留意夏日不能过重。
3、要抓好要害时期防病治虫作业。
几年来，跟着套袋技能的应用，苹果的一些病虫害，象桃小食心虫、轮纹病、炭疽病等得到有用操控，但苦痘病、黑点病、霉心病的发作日趋严峻。每年果园中的斑驳落叶病、褐斑病普遍发作，如不及时有用防治将会形成果树提前落叶。在苹果谢花后到套袋前，近四十天的时刻里，要喷好3～4次药。以第1次花后7～10天喷药最为要害，可选用1.5%多抗 mei su 300～400倍、20%四螨嗪2500倍、48%毒死蜱3000倍；第2次距离7～12天（即下雨距离7天喷1次，不下雨距离12天喷一次），杀菌剂可挑选43%戊唑醇5000倍液，杀虫剂可挑选25%灭幼脲1500倍液；第3次可用进口甲基托布津1000倍液、10%吡虫啉3000倍、大生M－45 800倍液。从前前期落叶严峻的果园，要维护剂和医治剂一重用，在每次喷药时，都要混配补钙剂，补钙剂的好坏从比重上就能看出来，比严重的好，比方肽神。喷药时要上喷下扣，雾洗一遍。
三、做好套袋作业
套袋最好时刻是在花后的35～40天开端，一星期内完毕。本年由于气温偏低花期推延，大都果园的套袋时刻能够挑选在6月20号开端，月底之前完毕。在第三次喷药药液干后即开端套袋，7天内有必要套完，留意果实露珠未干不能套。七天以内套不完的应重喷杀菌剂再持续套。套袋时，一株树应先套树冠上部后套树冠下部，先套大枝后套小枝，先套内膛后套外围，这么能够防止漏套。准确的套袋办法是先撑开纸袋，左手托住袋底，将果柄放在袋上方的切断基部，让幼果坐落袋中心，上口封严，底孔倒闭，再将袋口横向折叠后，用袋口的铁丝捏成“V”形即可。
套袋后病虫害的防治以维护叶片为主，叶部病害主要是苹果的褐斑病和斑驳落叶病。套袋后要及时喷石灰倍量式波尔多液2～3次，一起留意操控红蜘蛛、金纹细蛾对叶片的损害。